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時序進入二十四節氣的霜降,池上鄉開始片片轉黃的稻浪,美不勝收。池上鄉公所與花東縱谷國家風景區管理處將於二十二日共同舉辦「二○一六輪轉花東單車野餐日│池上場系列活動」,活動現場除了單車闖關集章與摸彩活動,池上鄉公所也規劃一系列池畔人文活動,邀請遊客來到大坡池,享受池上限定的各式米食點心(見圖),悠閒度過秋高氣爽的午後時光。

鄉長張堯城表示,世界級新店套房貸款的田園景觀︱伯朗大道,保持原有慢游、寧靜的地景和風情。世界級的活動斷層地質奇觀,在縣界公園設置客家物流中心和地牛館,將客家人謝天敬地的精神和特殊的活動斷層奇觀作一巧妙的結合。週六無論是騎完單車,或是到大坡池畔散步的旅人們,都可以在現場找到池上限定的米食創意餐點:米蛋糕、米貝果、米布丁,還有桑葉茶、青梅果露等池上限定美味。活動將邀請通過池上產地認證的農友擺攤,在小農市集不僅要分享好米,還要告訴您如何煮出最好吃的飯,建議您一定要好好跟這群農友們聊天,才能獲得私房秘笈!

池上不只有好米,優質的飼養環境也發展出獨具風味的放山雞,池上鄉公所更於當天中午十二時至十三時,提供限量的白斬雞與香菇金針雞湯的免費試吃活動,邀請您來品嚐池上在地限定的好滋味!

處長洪東濤表示,二十二日有吃有玩,一邊品嚐池上的米食午茶,還可以一邊欣賞阿美族歌手盧學叡的悠揚歌聲,以及池上國中管樂社、南來北往、楊創YangAL等在地樂團帶來的熱情表演,邀請大家騎完單車後,在池畔草地旁休冬山購屋補助息遊憩,享受美好人文。

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